- продажа
- ремонт
- обслуживание
- установка/монтаж
- выезд специалиста на объект
- ремонт
- обслуживание
- поставка запчастей и комплектующих
- диагностика
- монтаж и настройка
- ремонт
- обслуживание
- установка/монтаж
- доставка
- ремонт
- сервисное обслуживание
- выезд специалиста на объект
- диагностика
- поставка запчастей
Комплексное обслуживание теплового, холодильного и торгово-технологического оборудования включает в себя обязательное выполнение следующего перечня работ:
- ежемесячный профилактический осмотр оборудования;
- ремонт оборудования с последующей наладкой;
- демонтаж и монтаж оборудования в ремонт;
- проверку и устранение неисправностей защитного заземления и электропроводки оборудования, в том числе возникших в результате автоматического срабатывания электрозащиты приборов, с оформлением протоколов по результатам проверки;
- замену неисправных запасных частей (в т.ч. электрокомфорок и тенов);
- консервацию, расконсервацию оборудования;
- обслуживание энергетического оборудования непосредственно связанного с обслуживаемым оборудованием до распределительного щита.
Перечень работ по комплексному обслуживанию оборудования. (по видам оборудования)
- Электрические плиты, электросковороды:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка заземления, исправности тенов и комфорок.
- Подтяжка креплений конструкций, контактов эл.цепей.
- Замена (при необходимости) вышедших из строя комплектующих изделий.
- Раз в год производится замер сопротивления изоляции.
Электорокипятильники:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка защитного заземления и электропроводки.
- Проверка прокладок, прочистка труб, работы клапана.
- Проверка работы автоматики
Электрокотлы:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка защитного заземления и электропроводки.
- Проверка исправности кожухов, ручек, мех.опрокидывания.
- Проверка работы электроконтактного манометра.
- Проверка работы автоматики, исправности предохранительного клапана.
- По мере необходимости замена ламп, предохранителей, чистка контактов, устранение утечек воды и пара в местах соединения, замена тэнов, прокладок.
Картофелечистки:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Подтяжка крепленных деталей.
- Проверка надежности заземления.
- Натяжение приводных ремней.
- Выявление деталей, требующих замены при ближайшем ремонте.
Электромясорубки, универсальные привода, овощерезки:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка состояния ножей и решеток.
- Подтяжка крепежных деталей, смазка.
- Проверка надежности заземления, состояния электропроводки и электроаппаратуры.
- Выявление деталей, требующих замены при ближайшем ремонте.
- Проверка зубчатых, червячных зацеплений, состояния подшипников (проводится визуально).
Хлеборезки:
- Наружный осмотр проверки состояния машины по технике безопасности.
- Подтяжка или замена изношенных крепежных деталей.
- Проверка состояния заземления, чистка контактных соединений в эл. части.
- Проверка наличия смазки, натяжения ремня и приводных цепей.
- Выявление деталей, требующих замены при ближайшем ремонте.
- Проверка состояния защитных кожухов, работоспособности автоматики (блокировок).
Шкафы жарочно-кондитерские:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка состояния защитного заземления.
- Проверка состояния термоизоляции.
- Проверка механизмов поворота и фиксации дверей.
- Проверка четкости фиксации пакетных переключателей в различных положениях.
- Замена тэнов (проводится при необходимости).
Посудомоечные машины:
- Проверка состояния узлов (без разборки), устранение утечек.
- Проверка состояния электроаппаратуры, чистка контактов.
- Чистка душей, фильтров от накипи.
- Проверка состояния заземления.
- Проверка уровня масла в редукторе, регулирование натяжения привода.
Холодильные шкафы с установками герметичного исполнения, холодильные камеры:
- Внешний осмотр на соответствие техники безопасности.
- Проверка защитного заземления от пакетного выключателя до клемника электродвигателя.
- Проверка соответствия температуры в охлаждающем объеме.
- Проверка состояния и исправности электроаппаратуры, приборов автоматики.
- Проверка надежности работы дверей, петель, ручек, замков, резиновых уплотнителей.
- Проверка надежности крепления трубопроводов, испарителей, осушительных фильтров, электроустановочной аппаратуры.
В стоимость комплексного обслуживания единицы оборудования включаются расходы на приобретение расходных материалов (смазочный материал, крепеж, изолирующий материал и т.п), запасных частей и агрегатов, применяемых при ремонте оборудования, транспортные расходы и расходы, связанные с погрузо-разгрузочными работами.
Стоимость комплексного обслуживания за единицу устанавливается после предварительного осмотра изделий мастерами предприятия и окончательно согласуется с заказчиком в зависимости от объема единиц обслуживания, сроков производства работ, сроков оплат и т.д.